Дата абнаўлення: 27.03.2023
Стамбул падчас Рамадана
Рамадан - самы святы месяц у ісламскім свеце. Падчас Рамадана людзі падтрымліваюць адзін аднаго, наведваюць сяброў і сваякоў. У месяц Рамадан людзям загадана пасціцца. Пост - адзін з пяці слупоў ісламу. Пост таксама вучыць людзей здымаць пыл з самадысцыпліны, самакантролю, ахвярнасці і суперажывання. Галоўнымі прычынамі гэтага з'яўляюцца разуменне цяжкага становішча бедных і прапаганда здароўя. Такім чынам, пост уплывае на штодзённае жыццё людзей.
Рамадан па ўсёй Турцыі сустракаюць з вялікім энтузіязмам і радасцю. Людзі ўстаюць на сахур (ежа перад світаннем падчас Рамадана) і снедаюць да таго, як раніцай выйдзе сонца. Апоўдні ціха, але ўсе збіраюцца разам на іфтар (вячэра падчас Рамазана). Толькі 30 дзён у годзе гэтая руціна працягваецца. Горад Хакары - першы пост у Турцыі. Што тычыцца посту на заходзе сонца, пачынаючы з сярэдзіны Турцыі да Заходняй Турцыі. Падчас Рамадана ежа адрозніваецца на смак, людзі рыхтуюць з большай асцярожнасцю, нават тыя стравы, якія не гатавалі на працягу года, рыхтуюцца ў гэты час. Такім чынам, калі вы наведаеце Турцыю падчас Рамадана, вы ўбачыце мноства разнастайных страў. Яшчэ адна рэч, якую вы павінны зрабіць, гэта пакаштаваць підэ (турэцкую аладку, якую традыцыйна рыхтуюць падчас Рамадана) і гуллак (цукерку, прыгатаваную з лістоў гуллака, прасякнутых малочным сіропам, напоўненых арэхамі і запраўленых ружовай вадой). Підэ і гуллак - сімвалы Рамадана ў Турцыі.
Калі вы збіраецеся паехаць у Стамбул падчас Рамадана, то гэта самы час для наведвання! Месяц Рамадан можа быць добрым для вас, бо гэта месяц багацця і міласэрнасці. Нават калі вы не мусульманін, вы можаце прысутнічаць на іфтары і даведацца больш пра перыяд Рамадана. Удзельнічаючы ў іфтары з мясцовымі жыхарамі, вы ўбачыце гасціннасць людзей у Турцыі. Вы можаце злавіць незабыўную атмасферу падчас Рамадана. Не палохайцеся, калі да ўзыходу сонца на кожнай вуліцы Стамбула пачуеце барабаны. Гэта азначае, што яны клічуць вас на сахур. Гэта быў бы захапляльны вопыт. Некаторыя людзі нават выкідваюць барабаншчыкаў праз акно.
Можа быць неэтычна паліць або ёсць на вуліцы падчас Рамадана. Акрамя таго, падчас Рамадана рэстараны і алкагольныя месцы будуць менш загружаныя. Асабліва апоўдні ў рэстаранах не так шмат кліентаў з-за таго, што людзі пасцяцца. З іншага боку, у некаторых безалкагольных рэстаранах не хапае месца на іфтар. Падчас Рамадана некаторыя сем'і браніруюць спецыяльныя рэстараны для посту. Мы можам настойліва рэкамендаваць вам паспрабаваць яго падчас Рамадана. Падчас Рамадана мячэці ў Стамбуле могуць стаць больш люднымі. Наведванне мячэцяў падчас Рамадана прынясе вам культурны вопыт.
Апошнія 3 дні Рамадана ў Турцыі называюць «Шекер Байрамі», што азначае свята цукерак. У гэтыя дні было б цяжка знайсці таксі, і транспарт можа быць заняты, чым звычайна. На свята цукерак людзі наведваюць сваіх сваякоў і святкуюць адзін з адным.